フランス炭酸水「サンブノワ」は硬水初心者におすすめ

毎日炭酸水を飲んでいます。

特に国産が好き。外国産は硬度が高くてちょっと苦手。

しかし「サンブノワ」は、硬水でも飲みやすい炭酸水です。

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フランスの天然炭酸水

フランスには数多くの水源があり、炭酸入り・なしともに色々な種類のミネラルウォーターが飲まれています。

レストランで水を頼むと、ガス入りかガスなしが聞かれます。食事中に炭酸水を飲むことは、ごく一般的なことです。

採水地は、古城で有名なロワール地方。オルレアンの森と、ロワール河沿いのソロ―ニュ地区の中間です。

爽やかな口当たりが特徴で、炭酸は弱すぎず強すぎず、適度な感じ。フランスではポピュラーな炭酸水です。

また、このサンブノワに限らず、ヨーロッパのミネラルウォーターはみな、殺菌、除菌はしていません。そのかわり、厳しい基準で水源を守り、きれいな水質を保っています。

硬水炭酸水の入り口に

ヨーロッパでは一般的な硬水炭酸水。

硬度が上がればその分、ミネラル豊富で栄養補給に適していますが、味に癖が出て飲みにくくなります。

サンブノワは中硬度。癖が少なく、口当たりがいいので、硬水に慣れていない日本人にも飲みやすい味です。初めて輸入炭酸水を飲む方にお勧めです。

私は個人的に、硬水はあまり得意ではありません。高軟水のドイツのゲロルシュタイナーは、冷やせば飲めますが、常温だと飲みにくいです。

サンブノワはすっきり飲みやすく、軟水と硬水の中間くらいの味わいです。私のように硬水初心者でも、おいしく飲める炭酸水です。


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サンブノワ・データ

種類     天然炭酸水

原材料    ミネラルウォーター(炭酸入り)

採水地    サン・マルタン・ダバ

原産国    フランス

硬度     硬水 132mg/L

PH値    7.65

価格     500ml=90円(税込、KALDI価格)

輸入者    有限会社東京実業貿易

炭酸     中

容器     ペットボトル

買いやすさ  ★★★☆☆

スーパーコンビニでは、取り扱いがないことが多い。

ネットショップでは取扱店が多く、買いやすい商品です。

飲みやすさ  ★★★★☆

硬水のため、多少味に癖があり、酸味を感じる方も多いです。

硬水の中では、比較的飲みやすい味です。

栄養成分   ★★★★☆

ナトリウム   0.63mg

カリウム    0.35mg

カルシウム   4.61mg

マグネシウム  0.43mg

(すべて100mlあたり)

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